מי המציא את הקוטג'
 שם הממציא: ישראל שטאובר ז"ל
היה סגן מנהל המחלבה בתל אביב בשנות ה 60.
המציא את הקוטג' כדאי לפתח מוצר חדש מאחר והגבינות שהיו בארץ עד אז היו חמוצות